Savoca | Sicilia

DETAILS

• ID MI0017
• Size 6000x4000 px
• Photographer Alex Galli
• Place Savoca
• Region Sicilia
• Country Italy
• Coordinates 37°57′20.71″N 15°20′22.65″E

BLOCK NOTES

Savoca è un borgo che ha uno strettissimo legame con la terra: il suo nome deriva dal sambuco (savucu in dialetto) che qui cresce spontaneo. Domina sul borgo le rovine del Castello Pentefur: un tempo il paese era circondato da mura, di cui oggi resta solo la Porta della Città. 

Usi e costumi La Chiesa di San Nicolò e il Bar Vitelli, ospitato nel settecentesco Palazzo Trimarchi, sono stati scelti come set per il film Il Padrino.

Gastronomia Le tagliatelle di pasta fresca fatte a mano, condite con finocchietto selvatico e ragù di maiale, sono la prima delizia che offre Savoca. In alternativa, i maccarruna e la tagghiata, una grigliata di carni suine e ovine di produzione locale.